2014年5月27日 星期二

紅豆。泥。。。。。。。長大了。V。V。V 。V。V。


去年的穀東朋友,
不知還記不記得玉里
山豬(糙)米呢,
(可以參閱這幾篇 ~ 田間周記-大暑 & 田間周記-回歸)
由於這塊田只能依靠柴油引擎汲取河水灌溉,不太節能減碳,所以今年我們改採粗放的方式來種植紅、黃、黑豆,希望能夠好好善用不同特性的土地。


條播後的發育情況



而就在與池上秧苗同時播種的三個月後,紅豆寶寶們已經開始陸續熟成了,紅豆綠豆跟黑豆黃豆走不同路線,他們在採收前會開三次花,由下而上的分三批成熟,所以可以看到下黃上青的豆莢在同一棵身上。

目前已經開到第二還第三次花的紅豆,需要人力支援採收,雖然只是不到1分地的大小,但交給大自然野放的結果,變得需要在野草裡尋他千百度才能發現他們的蹤跡,若你也有百蹲不累的好體力(或是願意索性坐在大地上享受與自然合為一體的勇氣)可以一起來幫忙喔~                                                                                      







紅豆寶寶的誕生 ~
採收作業之後,要仰賴太陽公公幫他們日光浴熟成緊接著就是需要好眼力和好手腳的篩選作業,讓飽滿圓潤的紅豆從果莢中快速分離,將還在裝熟、發霉、蟲蝕的NG豆豆挑除,就是我們將來甜美的紅豆泥和紅豆湯啦。




紅豆  。  黑豆黃豆 。  不同之比較


< 紅豆葉 >
< 黑豆、黃豆葉 >
               
                                     





 < 分批成熟的紅豆 >   
   < 同時成熟的黃豆、黑豆 >




紅豆的蝶狀花
黑豆、黃豆的蝶狀花(小時候)

下次看到要認得我們喔 !!!。v。
                   

延伸閱讀 。。。野蔓園-黑豆寶寶誕生

                     

                2014野蔓園手釀黑豆蔭油課程




2014年5月3日 星期六

田邊 。小記 。 傻咕下蛋趣。。。。。。。


 。。 池上 。。

 一般來說,有 吃肥 的稻子會是 顏色較深 的墨綠色,
但自家田裡有兩種顏色又是蝦咪情形勒 ~ ?



答案揭曉 ~ 是雜草出頭天了
還好這次沒有太失控,
來去拿 長柄鐮刀 輔導一下兼施肥。



主謀貌似是某種" 莎草 ",因水乾而枯黃,
好在水稻都平安無事。


這可不是什麼賣甜甜圈,或外星人的傑作,
而是臨田大佃農直接將機器手臂開進田裡作業的高 效率 農法。







曬田後的土地,發現" 狗牙根 "開始擴張領土,等田土濕潤後再來動手術會簡單許多~










剛放滿水的 ,只有鷺鷥們懂。















聽說長滿草的田埂,會成為田鼠的 藏身之處
如果不割除這些 自然建築 ,田埂可能會有被開洞牽水管的疑慮,
但想到原住民對大自然只取所需、不過多干擾的態度,
我想試試只幫他們開一條中庭馬路做日光浴。。。






 。。 宜蘭 ~ 深溝。。





能夠24小時駐點看守的也只有他了 ~ 屹立不搖的稻草人









原來高速公路也可以出現在田裡,金寶螺的能力不容小覷。






 。。 宜蘭 ~ 冬山。。
方正的格局(機器作業首選),
遼闊的視野(第一次補秧補到快失溫),
在加上RC工法的水泥田埂(不用除草、不用修田埂、不怕被穿洞)。
這應該是最完美的人造田園。低工時又高效率。
但我就是不太愛...



完美的背後,是第一屆 螺畫特展



佳作 : 汪洋中的一株



優勝:古文明 化石 出土



特優:偽 " 南京大屠殺 "












  。。 陽明山 ~ 水梯田。。


巡田水的左右護法 ~ 大黃傻福






。。 田邊 ~ 小記。。






去年曾在養明山放養的 " "
僅存的一隻,在人間蒸發一段時日後,
又開始活躍了起來,在半濕的泥土上,
每天都有不同的足跡更新。





滿江紅,今年將嘗試與水稻一起共生。


水峻裡的稀客



許久不見,少了傻福騷擾的傻咕終於下蛋了~(撒花),一週前還在山上蓋茅草屋。離開前從她寢室裡摸走兩顆蛋, 沒有保留 的下場就是讓她轉移陣地,蓋完回來,四處打掃,不經意發現她這周的心血結晶,九顆,一天一顆的表現讓我願意原諒她把菜園挖成隕石坑的偉大壯舉(故作淡定。。) 來看看純粹自己跑出來陪我們住的逍遙雞跟籠中雞的蛋有什麼不同吧~