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| 1957年的台北陽明山半嶺 |
吃自己種的米計畫開始於台北陽明山，以樸門永續設計的原則，不施肥料，不噴農藥。舉辦手工插秧、收割體驗。用最具體的行動，為台北市留下最後一塊水梯田，也拉近了都市人與土地之間的距離。
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| 2013年，山下蓋起來高樓大廈，梯田也只剩這一塊 |
糧食自給率、食物哩程數，好像是離我們很遙遠的議題。
但其實我們選擇每一頓飯的食材，都會影響田裡種些什麼。
不吃米，很多農田乾脆休耕，甚至是蓋起了豪華農舍。
野蔓園從2006年開始在台北陽明山上種稻，不使用農藥、肥料，自己保留種子、自己育苗，
邀請參與者一起手工插秧、手工收割，並堅持以古法日曬的方式乾燥稻穀。
用最自然的方式耕作，為自然留一片淨土。
除了自給自足之外，我們還希望能影響更多人，一起找回與土地接觸的平靜與感動。
想過不一樣的生活，從吃飯做起，從現在起，開始吃自己種的米吧!
吃自己種的米計劃緣起
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