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| 寄出的米，附上稻穗 |
上周終於把米寄出去了，每箱都附上一穗稻子，希望大家能聞聞稻香，感受土地的溫度。
以自然農法的原則，栽種稻米，希望大家一起參與耕作，腳踏實地，吃自己種的米。
2013年11月15日 星期五
田間周記-回歸 (2013吃自己種的米-台東池上)
玉里第123天, 終於找到了收割機,
心裡頭有股大石稍稍放下的喜悅,
縱使稻熱病與野豬在此地肆虐良久，
稻子還是堅強的結穗了，
所以我們更要好好守護每粒得來不易的稻穀。
滿目瘡痍&山豬足跡
時光隧道
這幾天牛逼的試了下單純人力收割
從最原始 - 指甲ㄘㄨㄚˋ稻機 (極緩慢但也可算最不浪費)
到實驗失敗 - 抽屜式夾稻機 (因稻穗高度不一, 同上費時)
到最後歪打正著的好神脫穀機 (5~10倍速提升, 小型單人角斗桶)
預計一分地需兩星期以上...
*田間小記*
小動物的排遺!?
不知名隆起物~巢穴?
混入警報~是可以作稻田彩繪的品種
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稻桿掃把。
適合清掃細小之灰塵
2013年10月6日 星期日
田間周記-半生 (2013吃自己種的米-台東池上)
田間周記-半生 (2013吃自己種的米-台東池上)
2個月的時間可以做什麼?
是一年的六分之一
可以是熱戀情人的甜蜜期(或許更短)
對於二期的稻作來說
在時間的相對論裡,這已經是稻子的半生了
(二期稻生長期為110~120天)
從8月初插秧開始,期間的撿螺.補秧.除草.巡田水
一直都是進行式
有多久沒能觀察與感受生命的完整過程了
白蘿蔔開的花是長得如何清新
梅子的花原來就是梅花
蘆筍再長大一點竟然也有竹子的高雅
人生不會只有一種面相
植物也是如此
社會的消費模式讓我們只記得市場裡蔬果的最終模樣
卻忘了有多少美好是我們所錯過的
從撒下種子的那一刻開始到餐桌上
吃進嘴裡的
是你經歷過的植物生長的喜悅
汗滴禾下土的辛苦
以及對這一餐的感恩與珍惜
自己親手種出的...不會只是食物而已
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| 放水打田翻土時 |
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| 水中天原來是一幅畫 |
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| 眾生 |
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| 保水力很弱 |
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| 插秧後一個月的模樣 |
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| 撿的螺卵(多少可以抑制下一期螺的數量) |
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| 雜草 |
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| 右邊是已經除草過的樣子 |
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| 田裡的訪客 |
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| 人工插的田(靠近河堤) |
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| 機器插的秧 |
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| 人工插的田(靠近馬路) 你還認得哪些是你插的秧嗎? |
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| 長最好的稻子已快跟我的腰齊高 |
選擇過農夫的生活是需要被適應的
畢竟我們遠離土地太久了
River
2013年8月8日 星期四
田間周記-8/4池上插秧趣 ( 2013吃自己種的米-台東池上 )
感謝大家的齊心協力
我們在池上的四分地終於插下了秧苗
回想過去歷經的種種
才發現種田真的不是說要種就種的出來耶
有用怪手幫我們整理這塊休耕10幾年的臨田溫先生
細心告訴我們放水方法又幫我們拉平的邱大哥
幫我們育苗還熱心找貨車送秧的學田老闆娘
指導我們稻米知識也介紹打田的鐘老師
熱心用機器幫我們分攤完剩下兩分多地的邱煥森大哥
當然還有願意支持我們的每一位穀東
真的都是我們這一路上的大恩人
橫豎一致 有條有理 是一種體貼 發揮地力外更是一種熟能生巧的專業
曲折蜿蜒 寬窄不拘 是一種釋放 相信不同空間下所孕育出的各種可能
機器的精準劃一 VS 手工的自由曲線
手工插秧教科書開出的標準示範
出來插秧就是要"親近"土地
2013年7月31日 星期三
田間周記-颱風 (2013吃自己種的米-台東池上)
颱風前夕的火燒雲
池上的颱風夜有很不一樣的味道
夕陽西下 浮現的竟是夢幻般的橘光圍幕(火燒雲!?)
過去理應冷風呼嘯的夜晚 來到這
卻變成已17年未見的焚風肆虐
(上次發生是賀伯颱風來襲時)
而在颱風過境後的隔天
池上終於落下了久違的大雨
這一刻的到來
我們殷殷期盼了好久
貌似遊艇的插秧機, 萬事拜託哩
新鮮出爐的台秈10號秧苗捲
宛如母親懷胎十月的醞釀
這三個星期的奔波接洽
才讓四散的土地能夠完成種種前置作業
翻土打田->放水軟化土壤->二次打田抹平->靜置沉澱兩天->放低水位->插秧
看似一通電話就能解決 卻有各自不同學問
原本還時常懷疑自身尷尬的農夫定位
直到插下央苗的那一刻
才有種親生寶貝誕生的感動
(其實還算代理孕母,希望下一期能自家採種與育苗)
是喜也是憂
開心的是水田不用再為缺水所苦
擔憂的是插秧行程的不定
好家在
有老天爺和各方善心人士的友情支援
我們完成了玉里的二分插秧
緊接的是星期四萬安的四分
以及因位處水尾而不得不最後插秧的池上四分
期盼8/4號的插秧能跟大家如期相見
一起感受土壤的溫度 與親身手作的真實
2013年7月24日 星期三
田間周記-大暑 (2013吃自己種的米-台東池上)
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| 必須靠抽水機才能引水，這個問題必須解決! |
此起彼落的引擎發動聲是這塊區域固定的打擊合奏,
這是我們插秧後第三次來巡水,
繼之前慘烈的三小時搏鬥,
今天只花了一半的時間就將抽水機障礙排除,
期待下一個紀錄刷新 ~ !
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| 葉尖泛黃的稻苗 |
猶記得上次來時部分秧苗的葉尖泛黃
好在經當地人的揠苗測試
證實其根部有牢牢吃下去了
才讓我們放下心中的大石
(有人說可能是曬傷或肥料不足!?)
而這次回來,又不小心讓水田差點變成旱稻
幸好苗兒都有努力生根
才能屹立不搖的向上成長
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| 幾天不見，幾乎成了旱稻 |
走在有些乾裂的田裡
原本應該泥濘不堪的路程
卻變成了漫步在海邊沙灘的舒爽踏實
夢幻貝殼是陽光下格外顯眼的金寶螺
踏下的足跡成為了蝌蚪寶寶孕育的搖籃
同樣是陽光灑落 大地孕育
比對一旁施肥施藥的土地
卻充滿宛如工業廢水池的優氧化
與了無生息的水平面
那一剎那 我忘卻了產量不足的擔憂
堅定了以自然為師的信念
鄰田伯伯曾提醒我們要穿戴雨鞋保護雙腳不被毒害
而我不禁納悶
是什麼原因
讓我們與最親愛的大自然接觸
都還要隔著一層防護
人心的貪婪 不良體制的無奈 還是 人民的無知盲從
尤其在昨天見識到鄉下的寶馬耕耘機後
不難想像有一天農業可能會走到農夫不須踩在田裡 撫摸大地
就可以完成所有流程的未來
畢竟現在一台耕耘機裡空調電視等設備越來越多
但一般人對土地的關心與認識卻越來越少
只要能對地球友善
這條路 希望 能一直走下去
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| 放了水之後的水田 |
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| 被抓個正著的福壽螺 |
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